L'Isola di Pico e le sue vigne, Patrimonio dell'Umanità al centro dell'Atlantico.

A metà strada fra Vecchio e Nuovo Mondo, le Azzorre hanno il fascino unico delle isole vulcaniche.

Il verde intenso, il blu dell'Oceano, il viola e l'azzurro delle ortensie, il nero del basalto : sembra che qui non possano esistere colori tenui, la natura risplende e invade i sensi. Le isole , 9 in tutto, sono raggiungibili in volo da Lisbona e sono collegate fra loro dai traghetti della Atlanticoline  https://www.atlanticoline.pt/en/ e dai voli della Azores Airlines https://www.azoresairlines.pt/en.

Le attività più ricercate dai viaggiatori che si avventurano fin qui sono il trekking e il whale watching, se però siete anche amanti del buon vino, come la sottoscritta, non potete rinunciare ad una visita a Pico,la seconda isola più grande dell'arcipelago e quella in cui si trova la montagna più alta del Portogallo, il Pico appunto, che vi osserva maestoso dall'alto dei suoi 2351 metri.

Qui si produce ancora un oggi un vino che un tempo arrivava perfino sulla tavola degli Zar, un vino bianco fruttato, secco e leggero, che è d'obbligo accompagnare con i piatti a base di  pesce del luogo.  Se volete conoscere la sua storia, potete noleggiare uno scooter appena sbarcati al porto di Madalena e dirigervi verso i grandi campi di origine vulcanica che formano il Paesaggio della Coltivazione della Vigna di Pico, riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco. 

Un vero museo a cielo aperto vi attende: il basalto qui ricopre quasi tutto e fa parte anche dell'architettura, le piccole case lungo il percorso alternano il bianco e il rosso per far risaltare ancora di più la materia vulcanica. E' un paesaggio magico, disegnato dalla caparbietà dell'uomo e che va goduto lentamente, a piedi.

Le vigne non crescono lungo i filari, come é d'uso nell'Europa continentale, ma si fanno strada sui currais, gli stretti muri di pietra che li proteggono dal vento oceanico, e allo stesso tempo gli garantiscono il sole necessario alla maturazione delle uve.

Beh, ora non vi rimane che stappare la vostra bottiglia : non rimarrete delusi!